Sposób przygotowania:
Majo-brownie z truskawkami
Jajka wbić do miski, wsypać cukier i ubić na puszystą białą masę. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub mikrofali, lekko przestudzić i wlewać do masy jajecznej cały czas miksując. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać wraz z kakao do miski. Zmiksować. Dołożyć 200 g majonezu (najlepszy taki o łagodnym smaku), zmiksować. Masę przełożyć do formy 18x28cm, wyrównać. Odszypułkowane truskawki przekroić na połówki i ułożyć na cieście. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec około 40 minut. Ciasto można podawać na ciepło, z kulką lodów waniliowych, dobrze smakuje także na zimno.