Sposób przygotowania:
Majonez
Trzeba pamiętać, aby żółtko i olej miały jednakową temperaturę, by dokładnie się ze sobą zmieszały. Do żółtka ostrożnie wlewać olej, gdy masa będzie jednolita, dodać sok z cytryny, miód, musztardę i posolić.
misiol
Szef Kuchni
[Przepisów: 67]
Majonez
misiol
- TRUDNOŚĆ: łatwe
- CZAS:
ocena: 4/5 głosów: 1
Majonez warto jest robić samemu, mamy wtedy pewność, że nie zawiera sztucznych barwników, ani konserwantów.
