Sposób przygotowania:
Majonez
Żółtko oddzielić i zmieszać z odrobiną soku z cytryny i musztardą, ubijać trzepaczką, dolewając stopniowo olej (powinien mieć temperaturę pokojową. Na koniec przyprawić solą i cukrem i sokiem z cytryny do smaku.
jola1988
Szef Kuchni
[Przepisów: 68]
Majonez
jola1988
- TRUDNOŚĆ: średnie
- CZAS:
ocena: 0/5 głosów: 0
Majonez jest podstawą wielu sosów i warto robić go samemu.
