Makaron krajanka z sosem grzybowym

Rozgrzać oliwę z masłem i podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę.Dodać grzyby i dusić kila minut na małym ogniu.Wlać wino, zwiększyć ogień i gotować do odparowania alkoholu.Dodać śmietanę,przyprawić do smaku solą i pieprzem,wymieszać i zagotować. W międzyczasie ugotować makaron al dente..Przecedzony,gorący makaron wsypać na patelnię z sosem grzybowym.Delikatnie zamieszać i podawać zaraz po przyrządzeniu.Posypać obficie zieloną pietruszką.