Makaron po nordycku

Makaron ugotować "al dente" w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Parówki pokroić w plasterki i podsmażyć na maśle lub margarynie, przez około 5 minut, wyjąć. Jajka rozkłócić, dodać sól i pieprz do smaku i podsmażyć na tym samym tłuszczu, w którym smażyły się parówki. Gdy jajka zaczną się ścinać wlać śmietanę, dodać kminek, dobrze wymieszać. Do sosu jajecznego włożyć makaron i parówki, wszystko wymieszać i jeszcze chwilę podsmażyć.