maggi200

maggi200

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 100]

Makaron smażony z boczkiem i jajkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Można ugotować makaron wcześniej

Makaron smażony z boczkiem i jajkami

Składniki:

Makaron smażony z boczkiem i jajkami

 

  • 20 dag ugotowanego cienkiego makaronu
  • 10 dag boczku wędzonego
  • 4 jajka
  • sól
  • pieprz
  • 3 łyżki szczypiorku

Sposób przygotowania:

Makaron smażony z boczkiem i jajkami
Aby zrobić makaron smażony z boczkiem i jajkami trzeba :Na patelni usmażyć na rumiano pokrojony drobno boczek aż zrobią sie skwarki i wytopi tłuszczyk . Włożyć makaron i chwilę podsmażać. Jajka wymieszać ze szczypiorkiem , lekko osolić i popieprzyć .Makaron zalać masą jajeczną i trzymać na małym gazie aż jajka się zetną .
Można też mieszać w trakcie smażenia jak kto woli - albo będzie to taka jajecznica z makaronem albo omlet z makaronem .
Robię też z samymi jajkami bez szynki albo ze skwarkami z boczku i jajkami.