Makaron smażóny zupełnie nie po chińsku

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Najbardziej lubię brokuły a tu się okazało że motywem przewodnim była marchewka...:-))

Makaron smażóny zupełnie nie po chińsku

Składniki:

Makaron smażóny zupełnie nie po chińsku

 

  • 25 dag makaronu spagetti
  • 1 opakowanie warzyw mrożonych jakie lubimy
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju
  • 25 dag pokrojonego w kostkę i upieczonego filetu z kurczaka doprawionego na swój własny ulubiony sposób.

 

Sposób przygotowania:

Makaron smażóny zupełnie nie po chińsku
Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny oleju choć niekoniecznie ( ja przełamałam go na pół gdyż nie lubię tak długiego makaronu ). Jak będzie lekko twardawy przelać go zimną wodą i odstawić. Na parze ugotować warzywa tylko uważać aby nie stały się zbyt miękkie. Na patelni lub jak kto woli w woku rozgrzać 2 łyżki oleju wrzucić cebulę pokrojoną w piórka i paprykę pokrojoną w paseczki.Gdy to przesmażymy dodajemy filet z kurczaka ( ja go doprawiałam przyprawą do kurczaka i usmażyłam na oleju do miękkości ) warzywa ugotowane na parze no i oczywiście makaron. Dodać zmiażdżone ząbki czosnku ewentualnie doprawić wegetą. Mieszać delikatnie aż składniki się połączą i podsmażą. Można oczywiście i jak zawsze to powtarzam doprawiać według gustu czyli np: zamiast wegety użyć sosu sojowego i dodać imbiru.