Sposób przygotowania:
Makaron smażóny zupełnie nie po chińsku
Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny oleju choć niekoniecznie ( ja przełamałam go na pół gdyż nie lubię tak długiego makaronu ). Jak będzie lekko twardawy przelać go zimną wodą i odstawić. Na parze ugotować warzywa tylko uważać aby nie stały się zbyt miękkie. Na patelni lub jak kto woli w woku rozgrzać 2 łyżki oleju wrzucić cebulę pokrojoną w piórka i paprykę pokrojoną w paseczki.Gdy to przesmażymy dodajemy filet z kurczaka ( ja go doprawiałam przyprawą do kurczaka i usmażyłam na oleju do miękkości ) warzywa ugotowane na parze no i oczywiście makaron. Dodać zmiażdżone ząbki czosnku ewentualnie doprawić wegetą. Mieszać delikatnie aż składniki się połączą i podsmażą. Można oczywiście i jak zawsze to powtarzam doprawiać według gustu czyli np: zamiast wegety użyć sosu sojowego i dodać imbiru.
elzbieta8960