BabaJaga007

BabaJaga007

Kuchcik
[Przepisów: 2]

Książka Kucharska: Najlepsze przepisy z makaronem Mamma Mia

Makaron spaghetti z bazyliowym pesto

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
  • KALORIE: 600
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo smaczne i proste danie idealne dla zapracowanych głodomorów, którzy chcą skończyć z fast foodami.

Makaron spaghetti z bazyliowym pesto

Składniki:

Makaron spaghetti z bazyliowym pesto

 

  • Jeden krzaczek bazylii (zostawić listki do dekoracji)
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki pestek dyni lub orzeszków pinii
  • ząbek czosnku
  • 3 łyżki startego parmezanu do pesto
  • 3 łyżki do posypania na wierzch
  • sól
  • pieprz
  • makaron spaghetti około 200 gram
  • pomidorki koktajlowe do dekoracji

Sposób przygotowania:

Makaron spaghetti z bazyliowym pesto
Bazylię, pestki dyni, parmezan, czosnek, oliwę, sól, pieprz włożyć do blendera i zmiksować na gładką papkę. Makaron ugotować w osolonej wodzie tyle czasu ile zaleca producent (Mamma Mia 7 min. ) Makaron odcedzić a następnie połączyć z pesto, wymieszać wszystko dokładnie. Proponuje przed podaniem spróbować i ewentualnie doprawić jeszcze do smaku. Makaron pesto rozłożyć na talerze i posypać startym parmezanem. Dodatkowo można udekorować listkami bazylii oraz pomidorkami koktajlowymi.