BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1039]

Makaron spaghetti z sosem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Polecam bardzo fajne, smaczne danie makaron spaghetti z sosem pomidorowym z ziołami oraz mięsem mielonym.

Makaron spaghetti z sosem Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Makaron spaghetti z sosem

 

  • mięso mielone około 500 g,
  • cebula 1 duża,
  • ząbki czosnku 2,
  • olej 3 - 4 łyżki,
  • oregano 1 płaska łyżeczka,
  • bazylia 1 płaska łyżeczka,
  • sól i pieprz,
  • bulion 1/2 szkl,
  • fix Bolognese w proszku 1 op, lub pomidory z puszki 1 puszka,
  • przecier pomidorowy 100 g,
  • dodatkowo;
  • makaron spaghetti,

Sposób przygotowania:

Makaron spaghetti z sosem
Cebulę i czosnek obrać a następnie pokroić w kostkę. Podsmażyć na oleju do zeszklenia. Dodać mięso mielone rozdrabniając je widelcem. Wszystko razem smażyć około 10 minut. Dodać bulion, przyprawy oraz zioła. Dusić następne 10 minut po czym dodać przecier pomidorowy a zamiast pomidorów dodałam sos boloński w proszku. Całość dusić około 20 minut pod przykryciem na małym ogniu. W razie potrzeby doprawić solą, pieprzem oraz oregano.

Makaron spaghetti ugotować według opisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzić na sitku.

Makaron rozłożyć na talerz polać sosem i posypać parmezanem lub startym na tarce serem żółtym.

Można dodać pomidory z puszki z sosem.

Można również dodać gotowy sos boloński smakuje wyśmienicie.
Makaron spaghetti z sosem
Makaron spaghetti ugotować według opisu na opakowaniu
Makaron spaghetti z sosem
Obraną cebule i czosnek pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle
Makaron spaghetti z sosem
Do podsmażonej cebuli dodać mięso mielone
Makaron spaghetti z sosem
Dodać przyprawy oraz zioła cały czas mieszać
Makaron spaghetti z sosem
Dodać przecier pomidorowy
Makaron spaghetti z sosem
Całośc dokładnie wymieszać i podusić jeszcze około 20 minut