Sposób przygotowania:
Makaron tagliatelle z sosem pieczarkowym
Pieczarki myjemy pod wodą. Następnie kroimy je w drobną kosteczkę. Cebulkę obieramy i kroimy w tzw. krążki. Na rozgrzaną patelnie wrzucamy cebulkę i pokrojone pieczarki. Całość smażymy na małym ogniu około 10 minut. W tym czasie gotujemy makaron al dente. Odcedzamy. Do podsmażonych warzyw, na patelnie wlewamy wywar warzywny. Gotujemy 5 minut. Doprawiamy do smaku przyprawami. W szklance wody rozrabiamy mąkę. Wlewamy to na patelnie i gotujemy jeszcze przez 3 minuty. Na koniec zaprawiamy całość jogurtem naturalnym. Makaron tagliatelle podajemy polany sosem. Smacznego!!!