jagna

jagna

Szef Kuchni
[Przepisów: 18]

Makaron w sosie pietruszkowym

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Szybki i prosty przepis na pyszny makaron z pietruszkowym pesto.

Makaron w sosie pietruszkowym

Składniki:

Makaron w sosie pietruszkowym

 

  • Porcja dla 4 osób:
  • 500 g makaronu - najlepsze będą świderki lub długie wstążki
  • 35 g sezamu
  • 3 pęczki natki pietruszki
  • niepełna szklanka bulionu (może być z kostki)
  • 50 g startego żółtego sera
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Makaron w sosie pietruszkowym
Pietruszkę umyć, a następnie drobno posiekać. Rozgrzać łyżkę oliwy na patelni, usmażyć na niej ziarna sezamu (nie za mocno). Dodać posiekaną pietruszkę, bulion, ser i czosnek, przyprawić całość solą i pieprzem. Wymieszać sos z makaronem i od razu podawać. Smacznego!

Tagi:

makaron sery ser