Makaron w sosie pomidorowym z oliwkami

Najpierw gotuję makaron, al.’dente, taki jest najlepszy.

W międzyczasie, przygotowuję sos.

Pomidory miksuję i przekładam do rondelka, podgrzewam, przyprawiam i dodaję 2 łyżki oliwy z oliwek, lub oleju rzepakowego.

Oliwki kroję na plasterki i dorzucam do pomidorów. Całość duszę jakieś 10 -15 minut.

Ugotowany makaron odcedzam i łączę z sosem.

Podałam z pulpecikami.