makaron w sosie śmietanowym

Makaron gotujemy tak jak zawsze, odcedzamy, przelewamy zimną woda. Szynkę kroimy w drobną kostkę. Ser ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Śmietanę z odrobiną masła podsmażamy. Następnie dodajmy śmietanę. Całość dokładnie mieszamy i doprawiamy oregano, pieprzem i solą do smaku. Gotujemy sos na patelni do momentu aż zgęstnieje. Gotowym sosem polewamy makaron i posypujemy serem