misia5

misia5

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 659]

Makaron z brokułami i innymi dodatkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Jednogarnkowe danie, wymagające niskiego nakładu pracy. Praktycznie robi się samo. Doskonały pomysł na obiad.

Makaron z brokułami i innymi dodatkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron z brokułami i innymi dodatkami

 

Sposób przygotowania:

Makaron z brokułami i innymi dodatkami
Papryki dokładnie myjemy, osuszamy pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w paski.

Cienką kiełbasę kroimy w niewielką kostkę.

Brokuła dzielimy na małe różyczki.

Na patelni na niewielkiej ilości oleju przesmażamy kiełbasę. Gdy będzie rumiana dorzucamy do niej paprykę i przez chwilę przesmażamy. Dodajemy makaron dokładnie mieszamy, wlewamy sok pomidorowy i dodajemy przyprawy do smaku. Całość gotujemy na średnim ogniu co chwilę mieszając, aż makaron wchłonie płyn. W międzyczasie różyczki brokuła gotujemy przez 3 minuty - nie dłużej - na parze, po czym dodajemy je do gotowego makaronu. Całość mieszamy. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Makaron z brokułami i innymi dodatkami
Do przesmażonej kiełbasy dodajemy pokrojoną paprykę i chwilę przesmażamy
Makaron z brokułami i innymi dodatkami
Do kiełbasy i papryki dodajemy makaron i dokładnie mieszamy
Makaron z brokułami i innymi dodatkami
Ugotowane na parze różyczki brokuła dodajemy na patelnię
Makaron z brokułami i innymi dodatkami
Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki.

Tagi:

brokuły