Makaron z brokułami wg Smakowita88

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

smakowity lekki makaron z warzywami

Makaron z brokułami wg Smakowita88

Składniki:

Makaron z brokułami wg Smakowita88

 

  • 200 gram makaronu " piórka"
  • 1 czerwona papryka
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 brokuł
  • pół szklanki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki startego sera żółtego typu parmezan
  • przyprawy: sól,pieprz, majeranek

 

Sposób przygotowania:

Makaron z brokułami wg Smakowita88
Makaron ugotować al dente wg przepisu na opakowaniu. Brokuł pogotować 10 minut, następnie wyjąć i podzielić na różyczki. Czosnek drobno posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, podsmażyć czosnek. Następnie należy dodać pokrojoną w drobną kostkę paprykę. Doprawić pieprzem i solą. Gdy papryka zmięknie,dodać makaron i brokuły. Chwilę podsmażać na małym ogniu. Na koniec posypać danie wg gustu kulinarnego majerankiem oraz parmezanem.