Sposób przygotowania:
Makaron z brokułem i kurczakiem
Brokuła podzielić na różyczki i ugotować na parze z odrobiną soli. Brokuła ostudzić i posiekać drobno. Pierś umyć i pokroić w kostkę. Kurczaka doprawić do smaku solą i pieprzem. Makaron ugotować al-dente z odrobiną soli. Na rozgrzanej patelni z olejem smażyć mięso z każdej strony. Kiedy mięso będzie gotowe, dodać brokuła i smażyć mieszając. Potrawę doprawić do smaku solą, rozgniecionym czosnkiem i pieprzem, chwilę smażyć i ostudzić. Do ostudzonej patelni dodać śmietanę, wymieszać i gotować na małym ogniu, aż konsystencja sosu będzie odpowiednia. Makaron podawać z sosem.
