Makaron z jabłkami i jagodami goji

Jabłka myję, obieram, wycinam gniazda nasienne i ścieram na tarce. Dodaję łyżkę masła, i przesmażam cały czas mieszając , dodaję owoce goji, skórkę cytrynową , cukier i cynamon, duszę całość aż jabłka zmiękną. Jeśli jest potrzeba, można podlać wodą.

Makaron gotuję wg wskazówek na opakowaniu. Odcedzam, przekładam porcję na talerz, nakładam jabłka, posypuje dodatkowo cynamonem i suszonymi owocami goji.

Podaję od razu.