karolcia_zip

karolcia_zip

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 255]

Makaron z jajkiem i szynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Szybka potrawa z tego, co mamy w lodówce. Taka a'la jajecznica.

Makaron z jajkiem i szynką Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Makaron z jajkiem i szynką

 

  • 250g makaronu
  • 3 jajka
  • szynka (taka jaką akurat mamy w lodówce)
  • 2 cebule
  • sól
  • pieprz
  • trochę mleka
  • masło do smażenia
  • woda
  • olej

Sposób przygotowania:

Makaron z jajkiem i szynką
W osolonej wodzie gotujemy makaron z odrobiną oleju. Na maśle podsmażamy szynkę pokrojoną w paski lub kostkę. Razem z szynką podsmażamy cebulę pokrojoną w kostkę. Przyprawiamy solą i pieprzem. Do naczynia wbijamy jajka, dodajemy odrobinę mleka, przyprawiamy solą i pieprzem. Wszystko to rozmącamy. Na patelnię z masłem wrzucamy ugotowany makaron, usmażoną szynkę z cebulą i wlewamy rozmącone jajka. Podczas smażenia mieszamy tak jak jajecznicę. Gdy jajka się zetną, danie jest gotowe. Smacznego :)
Makaron z jajkiem i szynką
Szynka i cebula przyprawione solą i pieprzem w trakcie smażenia.