Sposób przygotowania:
Makaron z mięsem i kapustą 2
Kapustę ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić, odcisnąć, bardzo drobno posiekać. Ugotowane mięso przemielić w maszynce. Cebulę drobno posiekać. Na patelni rozgrzać smalec, wsypać cebulę i zeszklić. Następnie dodać kapustę, mielone mięso, szczypior, wymieszać i chwilę podsmażyć. Pod koniec dodać pokrojone pomidory, przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi, wymieszać, smażyć około 5 minut. Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, wyłożyć na talerze. Na makaron położyć porcję mięsa z kapustą, podawać.


