Makaron z musem z jabłek i cynamonem

Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić na kawałki. Włożyć do rondla, wlać kilka łyżek wody, przykryć i rozgotować. Następnie dodać cukier, cukier waniliowy i cynamon, wymieszać. Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, wyłożyć na talerze. Polać stopionym masłem, na wierzchu ułożyć smażone jabłka, oprószyć mielonym cynamonem, podawać.