Makaron z serem, kurczakiem i brokułami

1. Pierś pokroić w kostkę, skropić oliwą i sokiem z cytryny, posypać solą, pieprzem, chilli i posiekanym czosnkiem. Wymieszać i odstawić na około 30 min.2. Brokuły ugotować al dente z szczyptą soli i ząbkiem czosnku.3. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.4. Cebulę zeszklić z czosnkiem na maśle z dodatkiem oliwy.5. Wlać wino i dodać kurczaka, później śmietanę, zaczekać aż się rozgrzeje i dodać część sera (pokruszonego lub startego). Pod koniec dodać brokuły, doprawić do smaku.6. Dodać makaron, delikatnie wymieszać i posypać serem.Smacznego! :DPe.Es.: ser pleśniowy i kurczak podlany białym wytrawnym winem sprawiają, że danie staje się bardziej wykwintne... mmm