alaaa

alaaa

Złoty Ekspert
[Przepisów: 654]

Książka Kucharska: Najlepsze przepisy z makaronem Mamma Mia

Makaron z sosem dyniowym i parmezanem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Smakuje wybornie. Idealne połączenie smakowe z pewnością nie raz zagości na moim stole.

Makaron z sosem dyniowym i parmezanem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Makaron z sosem dyniowym i parmezanem

 

 

Sposób przygotowania:

Makaron z sosem dyniowym i parmezanem
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Masło rozpuścić na patelni dodać drobniutko pokrojoną cebulę i na lekkim ogniu podgrzewać nie dopuszczając by cebula zbrązowiała około 8 min. Dodać oczyszczoną i pokrojoną w małą kosteczkę dynię. Dodać szczyptę gałki muszkatołowej i pod przykryciem od czasu do czasu mieszając dusić do miękkości dyni. Wlać śmietanę, dodać łyżkę parmezanu, zagotować.Zdjąć z ognia i doprawić do smaku solą morską. Ugotowany makaron wyłożyć na talerz polać sosem dyniowym, posypać parmezanem i udekorować zieloną pietruszką. Smacznego.
Makaron z sosem dyniowym i parmezanem
do rozpuszczonego masła dodać drobno pokrojoną cebulę
Makaron z sosem dyniowym i parmezanem
dodać pokrojoną dynię i dusić do miękkości
Makaron z sosem dyniowym i parmezanem
wlać śmietanę dodać parmezan i zagotować

Tagi:

makaron dynia