Makaron z sosem grzybowym

Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu, odcedzić.

Sos grzybowy z kiełbasą: Na patelni rozgrzać smalec, przesmażyć pokrojoną w plastry kiełbasę, oraz posiekaną drobno cebulę.

Dodać grzyby, smażyć kolejne 10 min.

Sos podlać rosołem, dusić do miękkości grzybów.

Doprawić posiekanym drobno koperkiem, solą i pieprzem.

Śmietankę połączyć z mąką pszenną oraz chochlą gorącego sosu.

Mieszankę przelać do garnka, wymieszać, zostawić na gazie, na kolejne 2-3 min aby sos zgęstniał.

Makaron podawać polany sosem grzybowym.