Makaron z potrawką schabowo - grzybową

Opieńki rozmrozić i opłukać, odsączyć na sicie. Schab pokroić w paski i wrzucić na rozgrzany olek w szerokim rondlu. Podsmażyć, dodać pokrojoną w piórka cebulę oraz opieńki i dalej smażyć. Gdy wszystko się ładnie podsmaży, podlać rosołem i dodać przyprawy, dusić 10 minut a potem dodać mieszankę i zagotować. Na koniec śmietanę wymieszać z mąką i zagęścić nią sos, zagotować. Makaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i podawać z przygotowaną potrawką, na koniec posypać koperkiem.