kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1058]

Makaron z sosem mięsnym z marchewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na pyszne danie. Szybki w przygotowaniu sos z mięsa mielonego i startej marchewki, podajemy z makaronem. Polecam.

Makaron z sosem mięsnym z marchewką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron z sosem mięsnym z marchewką

 

  • 2 marchewki
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 żółtej papryki
  • 2 łyżki oleju
  • 25 dag mięsa mielonego
  • 1, 5 szklanki wody
  • 1 opakowanie fix do spaghetti
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • 1/4 pieprzu

Sposób przygotowania:

Makaron z sosem mięsnym z marchewką
Marchewkę obieramy i myjemy, ścieramy na tarce jarzynowej. Cebulę i czosnek obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę. Paprykę myjemy i kroimy w kostkę. Do garnka wlewamy wodę i zagotowujemy. 

Na rozgrzanym oleju smażymy pokrojoną cebulę i startą marchewkę.

Po kilku minutach dodajemy czosnek i paprykę, a po następnych 5 minutach dokładamy mięso mielone, wszystko razem przesmażamy.

Przekładamy do garnka z wodą i gotujemy. W międzyczasie przyprawę - fix do spaghetti - wsypujemy do 1/2 szklanki wody i mieszamy.

Gdy warzywa w sosie są miękkie wlewamy rozprowadzony w wodzie fix i dodajemy przyprawy, zagotowujemy. Podajemy z ulubionym makaronem.
Makaron z sosem mięsnym z marchewką
Obraną cebulę i czosnek kroimy w kosteczkę.
Makaron z sosem mięsnym z marchewką
Marchewkę i cebulę razem smażymy na rozgrzanym oleju.
Makaron z sosem mięsnym z marchewką
Do przesmażonych warzyw dodajemy mięso mielone.
Makaron z sosem mięsnym z marchewką
Wszystkie składniki na sos razem przesmażamy.