gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1321]

Makaron z sosem pomidorowym z mięsem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tak przygotowany makaron z sosem pomidorowym podaję na obiad jako danie główne. Polecam - jest pyszne.

Makaron z sosem pomidorowym z mięsem

Składniki:

Makaron z sosem pomidorowym z mięsem

 

  • 300 gram łopatki wieprzowej
  • 1 cebula
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do wieprzowiny
  • ostra papryka
  • 3 łyżki oliwy
  • 300 ml przecieru pomidorowego
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 opakowanie makaronu kolanka

Sposób przygotowania:

Makaron z sosem pomidorowym z mięsem

ETAP 1:

Makaron z sosem poidorowym z mięsem
Makaron gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, przelewamy zimną wodą i odcedzamy.

ETAP 2:

Makaron z sosem poidorowym z mięsem
Pokrojoną drobno cebulę podsmażamy na oliwie.

Cebulę obieramy i drobno siekamy, podsmażamy przez chwilę na oliwie.

ETAP 3:

Makaron z sosem poidorowym z mięsem
Mięso kroimy w kostkę, przyprawiamy i smażymy z cebulą.

Mięso kroimy w kostkę, dodajemy do cebuli i przyprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do wieprzowiny i ostrą papryką.

Podlewamy wodą i smażymy przez chwilę.

Następnie wlewamy tyle wody, by przykryć mięso. Dusimy pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie.

ETAP 4:

Makaron z sosem poidorowym z mięsem
Do mięsa i cebuli wlewamy przecier pomidorowy.

Pod koniec wlewamy przecier pomidorowy i dodajemy koncentrat.

Dusimy jeszcze przez chwilę i w razie potrzeby przyprawiamy.

Porcję makaronu wykładamy na talerz i polewamy sosem.

Tagi:

danie obiad