02921

02921

Kucharz
[Przepisów: 7]

Makaron z warzywami w śmietanie

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

warzywa obrać i pokroić w kostkę Brokuła podzielić w różyczki

Makaron z warzywami w śmietanie

Składniki:

Makaron z warzywami w śmietanie

 

  • 1 czerwona papryka
  • 1 mała cukinia
  • 4 grzyby shiitake
  • 100g groszku świeży lub mrożony
  • 1cieńki por
  • brokuł ok 200g
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • przyprawa ziołowa
  • 1kostka rosołowa warzywna
  • 200g makaronu typu łazanka
  • 3 łyżki śmietany 12%
  • 2łyżki startego parmezanu

 

 

 

Sposób przygotowania:

Makaron z warzywami w śmietanie
Na dużej patelni rozgrzać olej ,podsmażyć pokrojone warzywa i groszek dodać przyprawy i kostkę rosołową rozpuszczoną w pół szklance wody .Gotować ok 10 min pod przykryciem. Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody .Odcedzić dodać warzywa posypać serem polać śmietaną. smacznego