Makaron zapiekany z mięsem

Umyte i osuszone mięso mielimy maszynką razem z cebulką i czosnkiem. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Przygotowane mięso podpiekamy na patelni. Jak mięso będzie rumiane dodajemy bulion i dusimy pod przykryciem ok. 20 min. Następnie dodajemy koncentrat i doprawiamy mąką, aby sos był gęściejszy. Doprawiamy do smaku i odstawiamy. Do naczynia żaroodpornego dajemy sos z mięsem na to makaron, sos, ser i tak do wyczerpania składników. Na wierzchu musi być sos z serem a nie makaron. Zapiekamy w nagrzanym piekarniku do temp. 200 stopni ok. 35 min.