MartaKaa

MartaKaa

Kuchcik
[Przepisów: 4]

makaron ze szpinakiem i kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

pyszne, syte, szybkie :))

makaron ze szpinakiem i kurczakiem

Składniki:

makaron ze szpinakiem i kurczakiem

 

  • 2 piersi z kurczaka
  • opakowanie szpinaku 450g
  • garść suszonych pomidorów
  • 5 ząbków czosnku (w zależności od upodobań)
  • ser pleśniowy (najlepiej gorgonzola ale może być inny)
  • śmietana 30 %
  • Vegeta, papryka ostra (wg uznania)
  • makaron (penne lub świderki)

Sposób przygotowania:

makaron ze szpinakiem i kurczakiem
Piersi kurczaka, pomidory oraz ser należy pokroić w drobną kostkę. W rondelku lub wysokiej patelni rozgrzewamy oliwę (lub inny tłuszcz). wrzucamy kurczaka i podsmażamy, następnie wciskamy czosnek, wrzucamy suszone pomidory i wszystko chwilę smażymy, ciągle mieszając. Do całości dodajemy rozmrożony szpinak i ser pleśniowy. Gdy ser rozpuści się dolewamy śmietanę i wszystko chwilę dusimy. Jeśli potrawa wyda się za mdła dodajemy Vegetę i paprykę ostrą. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Do potrawy można dodać również pieczarki duszone a na koniec posypać startym żółtym serem lub parmezanem. Smacznego :))