Natala1210

Natala1210

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 770]

Makaronowa zapiekanka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Sałatkę podawać z sałatką pomidorową.

Makaronowa zapiekanka

Składniki:

Makaronowa zapiekanka

 

  • 15dag.mąki,
  • 5dag.masła,
  • 20dag.makaronu,
  • 20dag.kiełbasy paprykowej lub salami,
  • 15dag.pomidorków koktajlowych lub zwykłych małych,
  • 3jajka,
  • 10dag.startego żółtego sera,
  • 1\2szkl.gęstej,kwaśnej śmietany

Sposób przygotowania:

Makaronowa zapiekanka
Z mąki szczypty soli,miękkiego masła i ok.5łyżek wody zagnieść ciasto,zawinąć w folię i włożyć na 30min.do lodówki.Makaron ugotować wg.przepisu na opakowaniu,odcedzić,ostudzić.Kiełbasę i pomidorki pokroić w plasterki.Śmietanę zmiksować z jajkami,dodać starty ser,wymieszać,przyprawić do smaku solą i pieprzem.Ciasto wyjąć z lodówki,wylepić nim boki i spód natłuszczonej formy do tart,spód ponakłuwać widelcem i podpiec.10min.w 200"C.Na podpieczonym spodzie równomiernie rozłożyć makaron,przykryć plasterkami kiełbasy i pomidorków,zalać sosem śmietanowo-jajecznym i zapiekać 40min.w 170"C.

Tagi:

sery ser