Sposób przygotowania:
Makaronowe kotleciki ze smażonym porem
Makaron gotujemy według przepisu , przelewamy zimną wodą. Drobno siekamy. Surowe pory oczyszczamy i bardzo drobniutko kroimy. Mieszamy z makaronem. Do masy wbijamy jajka. Dodajemy mąkę ziemniaczaną i 3/4 bułki tartej. Doprawiamy solą , pieprzem i tymiankiem. Mieszamy. Z powstałej masy formujemy owalne kotleciki. Obtaczamy w reszcie bułki. Smażymy na mocno rozgrzanym oleju uważając , by się nie przypaliły!Zajadamy np. z sosem czosnkowym! Smacznego!