Makron z pesto i jajkiem sadzonym

Bazylie świeżą jeden pęczek lub jedna doniczkę dostępna w marketach myjemy i osuszamy kroimy na mniejsze kawałki. Czosnek ok 2 ząbki obieramy . Miksujemy czosnek z orzeszkami, dodajemy bazylię. Miksujemy dolewamy oliwę z oliwek. Solimy do smaku i dodajemy grano padana. Pesto miksujemy doprawiamy pieprzem i odstawiamy.Makron ryżowy zalewamy wrzątkiem i odstawiamy. Makaron odcedzamy dodajemy do niego pesto i mieszamy. Jajka smażymy na patelni teflonowej. Nakładamy makaron a na niego serwujemy jajko.