Sposób przygotowania:
Mamalyga z jabłkiem i orzechami włoskimiETAP 1:
Mleko wlać do rondelka z grubym dnem i zagotować. Na gotujące się mleko wsypać powoli kaszę mieszając żeby nie było grudek. Kaszę gotować na małym ogniu mieszając aż zmięknie.
Jabłko obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Dodać do kaszy. Wsypać cukier i cynamon. Wymieszać i dusić razem aż kasza będzie miękka. Dodać posiekane orzechy i wymieszać.
Wyłożyć do miseczki.