Ania321

Ania321

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1190]

Makaron jarmużem i kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Makaron ze świeżym jarmużem, cukinią i kurczakiem to dobry pomysł na szybki, a jednocześnie smaczny i pożywny obiad.

Makaron jarmużem i kurczakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Makaron jarmużem i kurczakiem

 

Sposób przygotowania:

Makaron jarmużem i kurczakiem
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie.

Cebulę kroimy w kostkę, wrzucamy na rozgrzaną oliwę i podsmażamy przez kilka minut. Dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię i podsmażmy kolejne kilka minut.

Dodajemy oczyszczony i pokrojony jarmuż, mieszamy i smażymy do momentu, aż liście zmiękną.

Kurczaka kroimy na kawałki i podsmażamy na rozgrzanym oleju przez 5 minut.

Do warzyw dodajemy śmietanę, jogurt naturalny i zioła prowansalskie. Dodajemy również podsmażonego kurczaka. Mieszamy, solimy i dusimy około 1-2 minuty.

Dodajemy makaron, mieszamy i doprawiamy do smaku dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu.
Makaron jarmużem i kurczakiem
Dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię i podsmażmy kolejne kilka minut.
Makaron jarmużem i kurczakiem
Dodajemy oczyszczony i pokrojony jarmuż, mieszamy i smażymy do momentu, aż liście zmiękną.
Makaron jarmużem i kurczakiem
Kurczaka kroimy na kawałki i podsmażamy na rozgrzanym oleju przez 5 minut.
Makaron jarmużem i kurczakiem
Do warzyw dodajemy śmietanę, jogurt naturalny i zioła prowansalskie.