Marchewka do obiadu

ETAP 1:

Marchewki obrać i pokroić na kilkucentymetrowe kawałki. Jeśli marchew jest gruba to pokroić ją na ćwiartki. Można użyć marchewek baby wtedy będą się jeszcze ładniej prezentować.

Pokrojone marchewki włożyć do garnka i zalać wodą. Ugotować do miękkości. Ugotowane marchewki odcedzić z wody i przełożyć na patelnię. Włożyć łyżkę masła i obsmażyć na nim marchewki. Przyprawić solą, cukrem i pieprzem ziołowym. Gdy się zrumienią przełożyć na talerz.

Podawać jako samodzielną przekąskę lub jako dodatek do obiadu np. kurczaka.