Sposób przygotowania:
Marchewka z cukiniąETAP 1:
Marchewki dokładnie myjemy, po czym gotujemy w rosole (lub bulionie z kostki) do momentu, aż zaczną robić się miękkie. Odcedzamy.
ETAP 2:
Cukinię myjemy, osuszamy i kroimy w plasterki. Na patelni rozpuszczamy masło i układamy plastry cukinii. Przyprawiamy je solą oraz pieprzem. Smażymy przez chwilę obracając je.
ETAP 3:
Następnie dodajemy odcedzone marchewki. całość smażymy przez chwilę mieszając.
ETAP 4:
Na koniec warzywa na patelni posypujemy bułką tartą, mieszamy i wykładamy na półmisek.