Ginewra

Ginewra

Szef Kuchni
[Przepisów: 20]

Markizy a'la oreo

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Ciasteczka są bardzo dobre na drugi dzień, gdy masa dobrze stwardnieje. Jeśli ktoś nie lubi zapachu migdałowego nie trzeba go dodawać.

Markizy a'la oreo Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Markizy a'la oreo

 

  • 60 dag mąki
  • 40 dag margaryny
  • 20 dag cukru
  • 6 żółtek
  • 4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 łyżki kakao

 

 

Sposób przygotowania:

Markizy a'la oreo
1. Ciasto zagnieść i włożyć do lodówki na około 2 godziny. 2. Po 2 godzinach wyciągnąć z lodówki i rozwałkować. Wyciąć krążki szklanką. 3. Blaszkę wyłożyć papierem i poukładać krążki. 4. Piec 20-25 min w 180 st. Masa: 1. Jajka z dwoma łyżkami cukru ubijamy nad parą. 2. Margarynę ucieramy z resztą cukru na jednolitą masę. 3.Do margaryny dodajemy po trochu ubite jajka, mleko w proszku i zapach. 4. Wystygnięte krążki smarujemy masą i przykrywamy drugim krążkiem. 5. Wkładamy do lodówki.
Markizy a'la oreo
Upieczone krążki odstawiamy do ostygnięcia.
Markizy a'la oreo
Do jajek wsypujemy 2 łyżki cukru i ubijamy na parze.
Markizy a'la oreo
Ubite jajka dodajemy do roztartej margaryny i mleka w proszku.

Tagi:

jajko jajka