Sposób przygotowania:
Markizy owsiane z marchewkąETAP 1:
Marchewki obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Ważne aby uzyskać 100 g po obraniu i starciu . Odciskamy z soku.
ETAP 2:
Do miski przesiać mąkę dodać płatki owsiane i proszek do pieczenia, cukier i pokrojonego na kawałki masło, a na samym końcu startą marchew.
Całość wyrabiamy na gładkie ciasto, owijamy folią i wkładamy do lodówki na minimum godzinę.
ETAP 3:
Po tym czasie wyjmujemy z lodówki i rozwałkowujemy na 3 ml placek. Wykrawamy ciasteczka i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy 15 minut.
ETAP 4:
Upieczone ciasteczka studzimy i dzielimy na pół. Jedną połowę smarujemy kremem i sklejamy drugą częścią.
