Marmolada z jabłek.

Przygotować przecier z jabłek i zagęścić go tak, żeby bruzda zrobiona łyżką (którą stale mieszamy) nie zlewała się. Dodać cukier i gotować jeszcze nie przerywając mieszania około 20 minut. Wtedy nakładać gorącą marmoladę do gorących, wyparzonych słoiczków i zabezpieczać jak dżemy (recepturka+ wieczko).