monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1371]

Marsowa kostka bez pieczenia

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 15
         
ocena: 5/5 głosów: 6

To moje pierwsze takie ciasto na herbatnikach, i ten krem z batoników mmm pycha...serdecznie zapraszam na porcyjkę:)

Marsowa kostka bez pieczenia Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Marsowa kostka bez pieczenia

 

  • 45 herbatników
  • Masa budyniowa:
  • 400 ml mleka
  • 1 budyń waniliowy
  • 150 margaryny tortowej
  • 115 g cukru pudru
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • Masa marsowa:
  • 330 g śmietany 30%
  • 2 batoniki mars
  • 1 śmietan-fix

 

Sposób przygotowania:

Marsowa kostka bez pieczenia
Wieczór przed przygotowywaniem deseru: Marsy pokroić w średnią kostkę. Dodać do kremówki i postawić na ogień. Doprowadzić delikatnie do zagotowania, cały czas mieszając aby batoniki się rozpuściły. Zagotowaną śmietankę przelać przez sito. Ostudzić i odłożyć do lodówki na 12 godzin. Kolejnego dnia: Margarynę wyjąć z lodówki aby zmiękła. Z 400 ml mleka odlać pół szklanki mleka a resztę zagotować. W pozostawionym mleku rozpuścić proszek budyniowy. Dodać do ugotowanego mleka i zagotować do zgęstnienia. Zdjąć z ognia i dokładnie ostudzić. Margarynę utrzeć na puszystą masę razem z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym. Następnie dodawać po łyżce zimny budyń. Cały czas miksować. Dno prostokątnej blachy wyłożyć herbatnikami. Rozsmarować dokładnie masę budyniową. Ułożyć drugą warstwę herbatników. Z lodówki wyjąć zimną śmietankę marsową, dodać zagęstnik i ubić masę na sztywno. Wyłożyć na herbatniki. Rozsmarować. Ułożyć ostatnią warstwę herbatników. Odłożyć do lodówki na 12 godzin. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!
Marsowa kostka bez pieczenia
do śmietanki dodać batoniki i postawić na ogień
Marsowa kostka bez pieczenia
do utartej margaryny dodać zimny budyń i mieszać
Marsowa kostka bez pieczenia
na dno blaszki wyłożyć herbatniki oraz masę budyniową
Marsowa kostka bez pieczenia
marsowa śmietankę ubić na sztywno i rozsmarować