Sposób przygotowania:
marynata z czerwonej cebuli i rozmarynu
Dymki oczyśćić, bardzo drobno pokroić.Cebule obrac i drobno posiekać.Rozmaryn obrać z igiełek, dodac do cebuli, wlać wino,ocet balsamiczny,dodac oliwę i sól.Pieprz dokładnie roztłuc w możdzierzu i wymieszać z resztą składników.Marynata doskonała do mięs wieprzowych i wołowych oraz kurczaka.Mięso najlepiej zanurzyć w marynacie i odstawić na noc do lodówki.