Roladki schabowe

Schab rozbijamy na cieniutkie plastry, przyprawiamy wegetą z obu stron. Na rozbite plastry dajemy szynkę, ser, i masło.

Następnie zwijamy nasze roladki. Do miski wbijamy jajko dodajemy przyprawy i nasze roladki obtaczamy w jajku i w bułce tartej.

Pieczemy na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron aby je przyrumienić, po czy wkładamy je do naczynia żaroodpornego i zapiekamy je w dobrze nagrzanym piekarniku na 20 min na 160 stopni.