Marynowane podgrzybki

Kapelusze podgrzybków oczyścić i obgotować w wodzie przez 10 min. Wody nie solimy. Cebulę pokroić w piórka i zeszklić na patelni. Do cebuli również nie dodajemy soli. Odsączone podgrzybki wymieszać z cebulą i nakładać do słoików. Można również cebulę z grzybami nakładać naprzemiennie. Składniki zalewy zagotować i zalać grzyby. Pasteryzować przez 20min od chwili zagotowania się wody. Smacznego!