joasiaant

joasiaant

Starszy Kucharz
[Przepisów: 50]

Masa do wafli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Prosta i smaczna masa do wafli

Masa do wafli

Składniki:

Masa do wafli

 

  • 1/2 szkl. mleka lub wody
  • 1 szkl. cukru
  • 25 dag margaryny dobrej jakości
  • 2 - 2,5 szkl. mleka w proszku ( z granulowanego próbowałam, ale nie wychodzi)
  • 3 łyżki kakao

Sposób przygotowania:

Masa do wafli
Do garnka dać margarynę i mleko lub wodę i cukier rozpuścić to.W połowie rozpuszczania się tłuszczu wsypać  kakao. Na samym końcu dodajemy mleko w proszku. Wszystko jeszcze chwilę podgrzewamy, cały czas mieszając, żeby masa się nie przypaliła. Masę można wymieszać mikserem. W trakcie przekładania wafli podgrzewać ją troszkę, jak zgęstnieje.  Wafle przekładane tą masą można długo przechowywać w pudełku. Tą masą posmarujemy ok 2,5 paczki andrutów.