Sposób przygotowania:
Masa makowa
Mak sparzyć , odcedzić, wystudzić i 2 razy przemleć w maszynce. Do maku dodać cukier puder, ubitą na sztywno pianę z białek, bułkę tartą, skórkę pomarańczową, orzechy, rodzynki i aromaty, dokładnie wymieszać.
Masę makowa używać do wypieku rożnych ciast