Masa na ciasteczka z rodzynkami

Przepis na masę ciastkową : Jaja sparzyłam po czym oddzieliłam żółtka od białek. Żółtka schowałam do lodówki. Białka wlałam do niewielkiego garnka. Lekko posoliłam i zaczęłam je ubijać. W trakcie ubijania dosypywałam cukier. Gdy masa stała się sztywna ( po odwróceniu garnka nie wylała się) dosypałam rodzynki oraz orzechy. Całość bardzo dokładnie wymieszałam łyżką. Tak przygotowaną masą wykładałam łyżką na posmarowaną i posypaną bułką tartą blaszką do pieczenia. Ciastka się piecze 15 minut w 180 s.c