Sposób przygotowania:
Masa poziomkowa
Budyń gotujemy w/g przepisu i chłodzimy. Poziomki oczyszczamy, myjemy i rozgniatamy. Cukier mielimy na cukier puder. Miękkie masło ucieramy z pudrem do białości. Dalej ucierając dodajemy żółtko i rozgniecione poziomki. Dodając po troszku, aby masa się nie zważyła. Potem dodajemy po troszku zimnego budyniu a na koniec kieliszek wódki.
