joaska500

joaska500

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 283]

Maślane ciacha z cynamonem

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pachnące, kruche i bardzo smaczne ciasteczka maślane :)

Maślane ciacha z cynamonem

Składniki:

Maślane ciacha z cynamonem

 

  • 1 łyżka cukru
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 1 żółtko
  • 200 g mąki pszennej
  • cukier puder do posypania
  • 125 g masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Maślane ciacha z cynamonem
Miękkie masło miksujemy z cukrem na puszysta pianę. Do piany dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i żółtko. Ciasto wyrabiamy dość długo tak aby wszystkie składniki dokładnie się ze sobą połączyły. Z gotowego ciasta formujemy kulę, owijamy je folia spożywczą i odkładamy do lodówki na ok 1,5 godziny. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy na dość gruby placek i wykrawamy (np. szklanką) ciasteczka ciasteczka z dziurką. Na wysmarowanej masłem blasze układamy ciastka. Pieczemy w temp. 180 st.C do momentu aż ciasteczka się lekko zarumienią (w zależności od piekarnika będzie to ok 10-12 minut). Gotowe, przestudzone ciastka posypujemy cukrem pudrem. smacznego :)))))