agabi22

agabi22

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 523]

Maślane kruche ciasteczka z wanilią i kakao

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 30
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Moje pierwsze, przepyszne, kruche i maślane ciasteczka waniliowe i kakaowe. Polecam zniknęły w mgnieniu oka:)

Maślane kruche ciasteczka z wanilią i kakao Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Maślane kruche ciasteczka z wanilią i kakao

 

  • masło 200 g
  • mąka 250 g
  • cukier puder 100 g
  • soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
  • proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
  • laska wanilii 1 szt
  • kakao ciemne gorzkie 1 łyżka

Sposób przygotowania:

Maślane kruche ciasteczka z wanilią i kakao
Mąkę i cukier puder przesiać do miski, dodać sodę oczyszczoną oraz proszek do pieczenia. Laskę wanilii przeciąć i wyciągnąć ziarenka, dodać do składników suchych. Masło- musi być miękkie, pokroić w kostkę i dodać do miski. Energicznie wyrabiać ciasto, do połączenia wszystkich składników tak aby powstała gładka masa. Podzielić na dwie części, do jednej dodać kakao i ponownie wyrobić do połączenia składników. Z masy odrywać kawałki wielkości orzecha włoskiego, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i lekko rozpłaszczyć dłonią. Można dodatkowo porobić wzorki np widelcem. Ja użyłam końcówki pałeczki, tak aby powstał efekt guzików. Uwaga , ciastka mocno rozpływają się podczas pieczenia więc układamy na papierze w dość sporej odległości od siebie. Pieczemy 12-15 minut w temp 170 stopni. Smacznego:)
Maślane kruche ciasteczka z wanilią i kakao
laskę wanilii przeciąć i wyciągnąć ziarenka
Maślane kruche ciasteczka z wanilią i kakao
w misce połączyć wszystkie składniki suche
Maślane kruche ciasteczka z wanilią i kakao
wyrobić ciasto podzielić na 2 części do jednej dodac kakao
Maślane kruche ciasteczka z wanilią i kakao
formować ciasteczka i układać na blaszce wyłożonej papierem

Tagi:

ciastka kruche