Sposób przygotowania:
Mazurek Gieni
Margarynę siekamy z mąką, dodajemy połowę cukru pudru, jaja oraz aromat. Ciasto bardzo szybko wyrabiamy, formujemy kulę, zawijamy w folię aluminiową i na około 30 minut wkładamy do lodówki. Ciasto rozwałkowujemy, przekładamy na natłuszczoną blaszkę. Pieczemy około 30 minut w 180 stopniach. Białko ucieramy z 10 dag cukru pudru na gładką masę stopniowo dodając sok z cytryny. Wykładamy masę ma placek, dekorujemy marmoladą.
